GAEA KALAMATA

Gaea is vernoemd naar de oermoeder uit de Griekse mythologie, het symbool van vruchtbaarheid en het goede van de aarde.

Het gebied van regio Kalamata dat is aangewezen als beschermde oorsprongsbenaming (B.O.B) door de Europese Unie zou kunnen worden omschreven als een uitgestrekte olijfgaard. Gelegen in het zuidwesten van de Peloponnesos met uitzicht op de Ionische Zee is deze regio een uitgestrekt gebied met olijfgaarden en het land dat geboorte gaf aan de meest gewilde wereldberoemde olijvensoort “Koroneiki”.

De verse, groene, met de hand geplukte Koroneiki-olijven worden binnen enkele uren na de oogst gebruikt voor de productie van deze “koudgeperste” extra virgin olijfolie van superieure categorie en leveren een uiterst goed uitgebalanceerde extra virgin olijfolie met een unieke peperige en amandelachtige nasmaak.

Uitermate geschikt voor frisse (Griekse ) salade, tomaten en groene salades. Besprenkel op steaks, pasta, vis, gegrilde kip en verse groenten. Ook lekker om te dippen met brood of groenten. 

Dit product wordt geleverd in genummerde 1 liter flessen.